la flor o la rosa......
la imagen habla por si sola de como se va formando....(se imaginan un centro de mesa hecho flores de fresa...... yumii!!)
Ahora con la mismas fresas haremos unos corazones
Ingredientes
Palillos o montadientes
fresas partidas a la mitad (la necesarias)
1 tableta de chocolate para fundir
1/2 tableta de chocolate blanco
unas gotitas de pintura artificial del color que les agrade
Primero de lavan bien las fresas, como común mente se realizan
se les insertan un palillo a la mitad de la fruta con la finalidad de que esta se sujete y no pierda la forma de un corazón. mientras en baño maría o en un recipiente con agua ponemos otro recipiente adentro o bien se funde el chocolate en el microondas. Cuando ya este listo se bañan las frutas hasta que quede bien cubiertas, se pueden dar varias capas de chocolate y se quita el palito o palillo. Por último para las rayas de color rojo se funde el chocolate blanco y se pina con la pintura artificial. Una gota es suficiente o bien como vallan observando que tan colorido lo quieran. Esa mezcla del chocolate lo vierten en una duya y si no la tienen en una bolsa de plastico y le perforan un pequeño orificio para que salga ahí la mezcla y les sea facíl realizar las líneas. Y boualaaaa!!!!
A claro esta es mi versión easy para no expertos con el arte de la cocina y los que son Maestros en ella les dejo el link de la receta original que lleva malvavisco. http://www.1finecookie.com/2012/01/chocolate-covered-strawberry-hearts/
